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投资M Stand咖啡,推动力来自产品、空间和品牌变革!
发布时间:2022-06-08 15:00:00

CMC资本董事张琳说:“线下更能体现赢家马太效应”。

线下消费场景的故事再次得到了资本市场的印证。2021年1月15日,上海高端精品咖啡连锁品牌M Stand完成A轮超1亿元融资,由CMC资本领投,品牌估值达7亿元。再早之前,12月24日,咖啡连锁品牌Manner Coffee完成新一轮融资,投资方为H Capital和Coatue,据报道本轮投后估值至少10亿美元。

投资M Stand咖啡,推动力来自产品、空间和品牌变革!

在张琳看来,资本的“咖啡热”来自于当下的咖啡市场找到了“不单一依赖外部融资扩张的发展路径”,具备更成熟的商业模型是资本投身咖啡的重要原因。从行业供需逻辑看,“升级的需求和存量传统供给端的错配,是大家看到的行业基础性机会。”张琳表示,而这种结构性机会的存在,其推动力来自于产品、空间和品牌变革的逻辑。


一个细节在于,M Stand并不仅仅是“咖啡”,它还会向酒吧、潮服等方向拓展,酒吧意味着M Stand可以将传统意义下午4点之后的休闲时间运营起来,以加深其空间使用效率。这和不少奶茶品牌思路一致,如奈雪的茶也尝试开设酒吧品牌“奈雪酒屋”。

投资M Stand咖啡,推动力来自产品、空间和品牌变革!

M Stand创始人Kimi认为,M Stand创造了“第三空间2.0模式”,满足新生代年轻人群对潮流生活方式的需求。葛冬曾在《男人装》、腾讯工作多年。在访谈中,张琳表示,创始人时尚媒体的经验,“使他能敏锐感知消费品的质感与调性”,未来“他也将探索潮流服饰等品类。”

咖啡只是线下延伸的支点,咖啡的故事是线下故事的分支。“在线下,若产品效率和空间效率等数据能达到不错模型时,意味着线下依然有广阔空间。”张琳表示,而对标线上,“把线下房租理解成线上品牌引流成本是具有可比性的。”显然,当线上成本推高至一定程度,房租作为一种引流成本反而显得很低。

“看项目有两个逻辑,一是市场是否存在结构性机会,二是数据是否能验证其故事。”张琳总结到。

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