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M Stand咖啡满足「新鲜感」到满足「日常感」
发布时间:2022-06-01 15:00:00

目前市面上一向不缺乏网红产品、网红店,但昙花一现和持续性发展间的差异便是运营核心理念和自身的裂变基因。

网络上还有人点评MStand是咖啡界喜茶,MStand对此表示不会刻意反驳,喜茶也是某种意义上刷新了大家对奶茶店的认知,给了奶茶更高的品牌价值,但MStand希望拥有一条适合自己品牌的路。


尽管最初以网红店姿态出现,借助用户自发的种草传播带来了流量,并建立强重复购买,但是,单一场景设计难以建立长久的造血机制,MStand还需要探寻更加高效的门店模式。

现在的市场趋势下,顾客需要新鲜感,与此同时还要能够满足她们的日常生活刚需,不能仅依靠新鲜感带来的跨店重复购买。

M Stand咖啡满足「新鲜感」到满足「日常感」

MStand咖啡给自己的品牌定位是,生态中既要有强打卡属性,还要为上班族给予日常生活咖啡,在具备品牌体验的与此同时,也能够满足顾客高频、便捷的咖啡需求。


反应到店铺选址上,MStand多选择兼顾写字楼和商业的综合体,塑造多种多样消费场景设计,与此同时能够满足白领的高频需求和休闲娱乐社交需求。配合选址,MStand沉淀下来主要是两种门店模型:
一种是带有室内空间和座位,给予更强打卡属性的大店;
一种商业写字楼的门店,主要是消费形式是takeway,能够满足上班族重复购买需求的。

M Stand咖啡满足「新鲜感」到满足「日常感」

反应到产品层次结构上,从刻意塑造的爆款到常规性产品共3种分类:
创意型产品:做爆款,主要是作用是种草(宣传)、引流;
品牌特色产品:有自己品牌个性化的单品,可提升复购率;
常规性型产品:咖啡馆都会有的美式、卡布奇诺等单品,能够满足顾客基本需求。


不断拓展消费场景设计的门店和产品基本能够满足了咖啡消费人群的主要是场景设计、选择,并借助制造多方面亮点建立对品牌的多方面认知。

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