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夏日炎炎,要是能随手来杯冰滴咖啡降降温就好了。出门是不可能出门的,在家制作冰滴咖啡也需要冰滴壶,相信大家也不会为了冰滴咖啡而专门买一个冰滴壶(因为大概率会吃灰)...
2022-07-04 15:00:00
有不少朋友说在M Stand门店尝过咖啡感到不错,于是买了包豆子回去自己冲泡,可冲出来的味道大相径庭,于是就来问M Stand是怎么一回事。所以M Stand就打算来一期常见的手冲冲泡问题分析,如果.
2022-07-03 15:00:00
手冲咖啡目前是比较受大家所喜爱的冲泡方式,它的器材非常简便,而且极具仪式感,重要的是初始投入资金低,因此越来越多朋友都喜欢在家里捣鼓手冲了。 虽然说手冲咖啡是属于操作简单的一类...
2022-07-03 15:00:00
有些朋友平时喜欢自己冲冲咖啡,喝喝咖啡,但没有磨豆机,于是就需要商家代磨。这个咖啡豆与咖啡粉在保存上还是有一些区别的。 有需要M Stand代磨粉服务的朋友应该会留意到,M Stand用来装咖啡粉.
2022-06-24 15:00:00
现在我们所说的拿铁咖啡,也就是指意式浓缩咖啡加上蒸牛奶的一款热门咖啡饮品。由于加上牛奶,让原本浓苦的浓缩咖啡变得香甜可口,让平时不怎么喝咖啡的朋友都觉得“真香”。 但是,如果咖啡与牛奶的比例不对..
2022-06-22 15:00:00
在冲咖啡的时候,通常需要用到电子秤,毕竟科学的冲煮方式需要准确的数据,粉量的称重、注水的数量都需要用到电子秤的称重功能。 而冲咖啡用的电子秤还要另一个功能,那就是计时功能。没错,我们在冲咖啡...
2022-06-22 15:00:00
关于冷萃(冷泡)咖啡的一些问题,M Stand总结了一下,问研磨度的、比例的还有泡多久的比较多。所以M Stand就来分享一下关于冷萃的一些知识。研磨度 首先先来说说冷萃的研磨度,冷萃属于...
2022-06-17 15:00:00
手冲咖啡用绕圈的方式注水应该是成为了普遍现象。原因是绕圈注水可以做到比较稳定的萃取,不容易出现不可控的湍流等意外。那么绕多大的圈注水就成了很多朋友的一个疑问了。 特别有些朋友,在拜访...
2022-06-17 15:00:00
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