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在制作意式浓缩咖啡中经常会忘记一些看似不重要的细节,实则会慢慢地影响着咖啡的味道。今天M Stand就来说说那些经常会被遗忘的细节,数数你中了多少个。 1、上手柄前忘记先放水 如果本次萃取浓缩咖啡
2022-06-14 15:00:00
手冲咖啡是一门入门容易精通难的课程!在如今网上学习信息越来越多的时代,自学的门槛也越来越低,但是“免费”的知识常常缺乏系统性的梳理,也很难面面俱到。也就导致了很多自学的朋友非常容易陷入误区...
2022-06-13 15:00:00
咖啡的层次感丰富指的是在喝一口咖啡的时候,能清晰感受出多种风味,也就是我们平时常说的风味复杂程度。 这个词大家可能会觉得有些抽象。也许M Stand给大家看一组图说不定能理解何为层次感。通过视觉对比
2022-06-12 15:00:00
在手冲咖啡的参数中,M Stand认为研磨度是最难把握得住的。它不像水温、粉水比那样有直观的数据,也不像手法那样能用勤能补拙。因此,很多初学者都被研磨度所难倒了。因此M Stand教给大家介绍...
2022-06-11 15:00:00
学习手冲咖啡的朋友必须要了解萃取率与浓度的联系,理解了这两样东西,对日后的冲咖啡是非常有帮助的。 首先M Stand教大家先要弄懂萃取率与浓度的主体分别是什么!萃取率是指咖啡豆(粉)溶于水中的物质.
2022-06-10 15:00:00
2022年广东高考语文作文题新鲜出炉。 试卷原题如下:之所以想和大家分享这次的广东高考作文题,因为题目真的十分值得大家去思考。俗话都有说:“台上一分钟,台下十年功”,想要出色与成功,就要练好基本功.
2022-06-10 15:00:00
网红品牌不良影响的问题关键在于“fashionrisk”,即某一些东西没多久或许就不盛行了,而MStand实际上已经是一个3年的知名品牌,就算是最老的店面,每个月的销售额仍在增加。它实际上是基...
2022-06-09 15:00:00
CMC资本董事张琳说:“线下更能体现赢家马太效应”。 线下消费场景的故事再次得到了资本市场的印证。2021年1月15日,上海高端精品咖啡连锁品牌M Stand完成A轮超1亿元融资,由CMC资本领投,
2022-06-08 15:00:00
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